Obwohl viele Menschen noch nie von der Gac-Frucht gehört haben, ist sie in Südostasien, vor allem in Vietnam, sehr bekannt. Die Gac-Frucht wächst an Reben und erreicht etwa die Größe einer Melone, und wird sowohl als Nahrung und Medizin von Nordost Australien über Vietnam bis China verwendet. In Vietnam findet sie zur Zubereitung von "Xoi gac", für den täglichen Konsum oder spezielle Zeremonien, Verwendung.

Erst seit kurzer Zeit ist die Gac-Frucht in westlichen Ländern bekannt geworden und erfeut sich steigender Bedeutung als Bestandteil gesunder Ernährung.